הוועד המנהל, הוועדות השונות והצוות המקצועי הם אבני הבניין שעליהם מושתת ארגון העיתונאים. הבחירות לתפקיד היו"ר, הוועד המנהל וחברי ועדת ביקורת התקיימו לראשונה בשנת 2016 ולאחרונה בבחירות שהתקיימו בקיץ 2025.
מלבד ועדת הביקורת וועדת החברים, פועלות עוד מספר ועדות קבועות בארגון, העוסקות בתחומים ספציפיים המעסיקים את העיתונאים חברי הארגון
ועדת יחסי עבודה
ועדת מעמד העיתונאיות











